Salchichas Viena Ronda
Encapotadas

Modo de preparación:

Para prepara nuestra deliciosas Salchichas Encapotadas, debemos primero mezclar nuestra salsa BBQ con la pimienta ( al gusto de cantidad) y procedemos a marinar en esta nuestras Salchichas Viena de Pollo Ronda, esperamos que se fundan y menzclen bien los sabores ( esto puede durar entre 8 a 10 minutos). Ahora, para preparar la masa de nuestra receta, debemos primero mezclar la harina con la mantequilla ( la cual debe de estar cortada en cuadritos), agregamos la sal y una cucharada de agua.

Luego procedemos a comenzar a amasar nuestra mezcla suavemente hasta que todos los  ingredientes se incorporen. Extendemos nuestra masa con un rodillo dejándola promedio de  medio centímetro de ancho y cortamos cuadros aproximadamente de 13 cm x 13cm.

Las Salchichas Viena de Pollo Ronda las cuales ya se encuentrán marinadas se colocan sobre cada cuadro de nuestra masa y prodecemos a enrrollarlos. Depues colocamos la preparación en una la lata enharinada previamente, y llevamos  al horno previamente caliente a 180 centrigrados por un tiempo de 25 minutos.

Procedemos a servir en nuestros platos y listo! a disfrutar de un delicioso plato. Recuerda que puedes acompañarlo con un buen vino tinto o con la bebida de su selección.